Logo HENRI Hotels

Culinair in het 
HENRI Hotel 
Cuxhaven

Huiskeuken in de oude vissershaven

Een van de redenen waarom je je bij HENRI net zo thuis voelt als bij goede vrienden, is het concept van de huiskeuken. Midden in de oude vissershaven van Cuxhaven is het de ontmoetingsplaats voor iedereen: om te ontbijten, voor een drankje laat op de avond, om iets te eten en een praatje te maken.

Een bord met croissants op een tafel.

Ontbijt in het
HENRI in Cuxhaven

Sommige mensen leven voor het einde van de werkdag. Anderen voor het ontbijt.

Als u tot die laatste groep behoort, bent u bij HENRI Cuxhaven aan het juiste adres: eiergerechten in verschillende variaties, vers brood en broodjes, muesli, worst, kaas, jam en smeersels – en daarnaast koffie en thee in alle soorten en maten. Voordat de wind van de Waddenzee u roept, kunt u hier eerst de energie voor de dag opdoen.

Iemand snijdt een brood in plakjes.

Het HENRI-avondeten

Een ritueel met een lange geschiedenis: in de jaren ’20 kregen fabrieksarbeiders ’s middags al een warme maaltijd in de kantine, waardoor het ’s avonds volstond met iets eenvoudigs en lichts. Precies dit avondmaal zetten we bij HENRI voort: brood, huisgemaakte dipsauzen en wat rauwkost, meer is er niet nodig voor een ontspannen afsluiting van de dag.

HENRI-tip: Het loont bijna altijd de moeite om even in de koelkast te kijken. Tegen een kleine meerprijs vind je daar een paar extraatjes waarmee je het avondeten nog wat kunt uitbreiden.

Er hangt een pen op een vel papier aan de deur van de koelkast.

HENRI Bar & Hausküche: Open Koelkast-filosofie

Bij HENRI Cuxhaven zult u tevergeefs zoeken naar een klassiek restaurant. Maar dat betekent niet dat u honger of dorst hoeft te lijden: in de keuken staat 24 uur per dag een goed gevulde koelkast klaar – 24/7, geheel volgens ons zelfbedieningsconcept.

Want voor ons is vertrouwen de mooiste service die er bestaat. Een drankje pakken, op het briefje noteren, later betalen. Simpel, eerlijk, typisch HENRI. Wij noemen het het HENRI-principe.